Tomates Secos Picantes en AOVE aromatizados con especias – 315 g.

///Tomates Secos Picantes en AOVE aromatizados con especias – 315 g.

Tomates Secos Picantes en AOVE aromatizados con especias – 315 g.

9,50

22 disponibles

UNIDADES: 22/26
Los tomates secos de La despensa del cardenal nacen del sabroso tomate de San Marzano, deshidratados al sol del Pirineo y envasados con aceite de oliva virgen extra, aderezados con especias aromáticas de la montaña hacen que este producto se defina como un producto diferente, cuidado y macerado durante un mínimo de 8 semanas.

 


22 disponibles

Descripción

Como único conservante utilizamos 100% aceite de oliva virgen extra, se trata de un coupage, arbequina (30%) y picual (70%). Un aceite de oliva virgen extra con aromas a almendra y fruto verde, la hoja con un elevado sabor a fresco y un ligero toque amargo y picante.

Las especias aromáticas que utilizamos son, el romero, el orégano, ajo y cayena en el caso de los tomates secos picantes. El romero siempre lo trabajamos fresco y no pasan más de tres días desde su recolecta, donde conseguimos mantener todo su frescor y aroma en nuestros productos. El orégano es recolectado también en montaña entre primavera tardía y principios de verano y lo trabajamos en seco durante todo el año donde conseguimos recuperar sus aromas un vez envasado y madurado durante 8 semanas con el resto de ingredientes.

Información adicional

Peso 0.500 kg
Dimensiones 8 × 8 × 9 cm

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