Sobre 80 grs..
- Jamón de bellota 100% ibérico
- Cortado a mano y a cuchillo
- Envasado al vacío
- Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
- Criado en libertad
- Curación artesanal una media de 42 meses
- Peso: 80 gr.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a mano – 80 g. JUAN PEDRO DOMECQ
25,00€
14 disponibles
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Descripción
Origen: Jabugo (Huelva). España
Raza y crianza: Cerdos 100% Ibérico, variedad lampiño. Crianza en libertad en la dehesa. Alimentación natural, 4 meses de montanera (doble de lo exigido por normativa)
Curación: 40 a 52 meses Presentación:
Loncheado a mano, envasado al vacío en cajita
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