Name: Espuma de sal marina al humo con jengibre - 100 g.
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Espuma de sal marina al humo con jengibre – 100 g.

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6 disponibles

100 grs.

La espuma de sal marina al humo con jengibre es una sal única en el mundo.

La espuma de sal marina al humo con jengibre Bras del Port Gourmet es una sal increíblemente ligera gracias a su baja densidad. Su esponjosa textura y la presencia del jengibre junto con el aroma ahumado te harán viajar a través del sabor. Realza tus propuestas gastronómicas con esta agradable e intensa mezcla aromática

6 disponibles

Categorías: Despensa, Especias, Sazonadores y Azafrán, Sazonadores

Descripción
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Descripción

100 % natural. Alto contenido de magnesio.
Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color dorado.
Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
Sabor: salado sutil.
Aroma: ahumado.
Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas y barbacoas, salmón y escalivada.
Peso neto: 100 g.

Espuma de sal marina al humo con jengibre Bras del Port Gourmet.

Variedad: ahumada con jengibre.

Formato: bote metálico.

Origen: España (Santa Pola, Alicante).

Peso neto: 100 g.

Dimensiones (diámetro, altura): 6,5 cm Ø, 8,5 cm alto.

Ingredientes: Sal marina (96,5 %), jengibre (3 %), aroma de humo (0,5 %).

Producto sin gluten.

Vegan friendly.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Calculado para 100gr)
Valor energético (KJ/Kcal)	57 kJ / 13 kcal
Grasas:	0 g
Ac. grasos saturados	0 g
Hidratos de Carbono	26 g
Azúcares	0,5 g
Proteinas	0 g
Sal	94,2 g
Magnesio	256 mg 68 % IR*

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