Jamones, Embutidos y Quesos

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  • Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a mano – 80 g. JUAN PEDRO DOMECQ

    25,00

    Sobre 80 grs..

    • Jamón de bellota 100% ibérico
    • Cortado a mano y a cuchillo
    • Envasado al vacío
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal una media de 42 meses
    • Peso: 80 gr.

     


    14 disponibles

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  • Paleta de Bellota 100% Ibérica cortada a mano – 80 g. JUAN PEDRO DOMECQ

    15,00

    Caja 80 grs. (aprox)

    • Paleta de bellota 100% ibérica
    • Cortada a mano y a cuchillo
    • Envasada al vacío
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal de entre 24 y 30 meses
    • Cantidad: 80gr.

     


    20 disponibles

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  • Chorizo de Bellota 100% Ibérico – 80 g.

    6,50

    Sobre 80 grs..

    • Chorizo de bellota 100% ibérico
    • Cortado a máquina y envasado al vacio
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 4 meses
    • Peso: 80gr

     


    17 disponibles

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  • Salchichón de Bellota 100% Ibérico – 420 g. aprox.

    15,00

    Pieza 420 grs. (aprox)

    • Salchichón de bellota 100% ibérico
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 4 meses
    • Peso aprox. 420gr.

     


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  • Salchichón de Bellota 100% Ibérico – 80 g.

    6,50

    Sobre 80 grs. (aprox)

    • Salchichón de bellota 100% ibérico
    • Cortado a máquina y envasado al vacío
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 4 meses
    • Peso 80gr.

     


    16 disponibles

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  • Lomo de Bellota 100% Ibérico – 900 g. aprox.

    67,00

    Caja 900 grs. (aprox)

    • Lomo de bellota 100% ibérico
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curado artesanalmente durante 6 meses
    • Peso: aprox 900gr.
    • Curación artesanal una media de 42 meses
    • Peso: 80 gr.

     


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  • Lomo de Bellota 100% Ibérico – 80 g.

    10,00

    Caja 80 grs. (aprox)

    • Lomo de bellota 100% ibérico
    • Cortado a máquina y envasado al vacío
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 6 meses
    • Peso: 80gr.

     


    17 disponibles

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  • Agotado

    Presa de Bellota 100% Ibérica

    29,50

    Pieza 200-300 grs. (aprox)

    • Presa de bellota 100% ibérica
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 6 meses
    • Peso 200gr. a 300gr.

     


    Agotado

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  • Presa de Bellota 100% Ibérica – 80 g.

    12,50

    Sobre 100 grs. (aprox)

    • Presa de bellota 100% ibérica
    • Cortado a máquina y envasado al vacío
    • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
    • Criado en libertad
    • Curación artesanal durante 6 meses
    • Cantidad: 100 gr.

     


    18 disponibles

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  • Compango 6 raciones – 500 g.

    11,99

    PRODUCTO: COMPANGO ASTURIANO 6 RACIONES (2 chorizos, 1 morcilla, 1 panceta, 1 lacón) 500 gr.

    DESCRIPCIÓN: El Compango Asturiano La Despensa del Cardenal está formado por nuestras Morcillas y Chorizos Asturianos acompañados de Panceta Curada y Lacón Curado. Listos para usar conjuntamente en la elaboración de las 6 raciones de fabada asturiana o cualquier otro guiso o estofado.

     


    17 disponibles

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  • Preparado de Fabada Asturiana 3 raciones – 500 g.

    12,00

    PRODUCTO: PREPARADO DE FABADA ASTURIANA (3 RACIONES) 500 gr.

    DESCRIPCIÓN: El Preparado de Fabada Asturiana está formado por nuestras Morcillas y Chorizos Asturianos acompañados de Panceta Curada y Alubias de la Granja extra. Listos para la elaboración de una auténtica fabada. Además dispondrá de nuestra receta y trucos. Todo lo necesario para elaborar la auténtica fabada asturiana

     


    9 disponibles

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  • Preparado de Fabada Asturiana 6 raciones – 1000 g.

    24,00

    PRODUCTO: PREPARADO DE FABADA ASTURIANA (6 RACIONES) 1000 gr.

    DESCRIPCIÓN: El Preparado de Fabada Asturiana está formado por nuestras Morcillas y Chorizos Asturianos acompañados de Panceta Curada, Lacón Curado y Alubias de la Granja extra. Listos para la elaboración de una auténtica fabada. Además dispondrá de nuestra receta y trucos. Todo lo necesario para elaborar la auténtica fabada asturiana.

     


    12 disponibles

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